肯德基，炸鸡，额外香脆，永安，只有肉，皮肤和裹粉去掉

每 100 克

水 (克 )53.85
热量 (大卡 )236.0
热量 (千焦 )986.0
蛋白质 (克 )28.67
总脂肪 (克 )12.13
灰份 (克 )2.39
碳水化合物 (克 )2.97
钙 (毫克 )30.0
铁 (毫克 )0.89
镁 (毫克 )25.0
磷 (毫克 )226.0
钾 (毫克 )265.0
钠 (毫克 )714.0
锌 (毫克 )1.75
铜 (毫克 )0.061
锰 (毫克 )0.094
硒 (微克 )31.9
硫胺素 (毫克 )0.028
核黄素 (毫克 )0.149
烟酸 (毫克 )7.136
泛酸 (毫克 )1.2
维生素B-6 (毫克 )0.401
维生素B - 12 (微克 )0.41
视黄醇 (微克 )14.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.603
4:0 (克 )0.003
6:0 (克 )0.001
8:0 (克 )0.003
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.005
14:0 (克 )0.037
15:0 (克 )0.005
16:0 (克 )1.879
17:0 (克 )0.011
18:0 (克 )0.604
20:0 (克 )0.021
22:0 (克 )0.021
24:0 (克 )0.01
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.917
14:1 (克 )0.012
15:1 (克 )0.002
16:1未分化 (克 )0.422
16:1 ? (克 )0.419
16:1 t (克 )0.003
17:1 (克 )0.011
18:1未分化 (克 )3.416
18:1 ? (克 )3.381
18:1 t (克 )0.035
20:1 (克 )0.044
22:1未分化 (克 )0.003
22:1 ? (克 )0.003
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.007
总多不饱和脂肪酸 (克 )4.045
18:2未分化 (克 )3.699
18:2 n一6 C，C (克 )3.645
18:2 胶质液泡 (克 )0.014
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.04
18:3未分化 (克 )0.186
18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 )0.175
18:3 N-6 C， C，C (克 )0.011
18:4 (克 )0.002
20:2 N-6 C，C (克 )0.014
20:3未分化 (克 )0.029
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.028
20:4未分化 (克 )0.073
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.003
22:4 (克 )0.025
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.007
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.005
总反式脂肪酸 (克 )0.079
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.038
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.04
胆固醇 (毫克 )146.0
色氨酸 (克 )0.219
苏氨酸 (克 )0.946
异亮氨酸 (克 )0.841
亮氨酸 (克 )1.748
赖氨酸 (克 )1.244
蛋氨酸 (克 )0.415
胱氨酸 (克 )0.332
苯丙氨酸 (克 )1.096
酪氨酸 (克 )0.877
缬氨酸 (克 )1.044
精氨酸 (克 )1.621
组氨酸 (克 )0.683
丙氨酸 (克 )1.633
天门冬氨酸 (克 )1.947
谷氨酸 (克 )6.703
甘氨酸 (克 )2.41
脯氨酸 (克 )2.3
丝氨酸 (克 )1.117
羟脯氨酸 (克 )0.787